SAĞDIÇLAR BALIKÇILIK Su Ürünleri İşleme Tesisi;Tüm çalışanlarının desteği ve katılımı ile sürdürülebilirlik sosyal sorumluluğunun bilincinde, çevreye duyarlı bir yaklaşımla aşağıdaki konuları kendine politika belirlemiştir.

  • Çeşitli eğitimlerle firmamız içinde Gıda Kaybı ve israfı konusunda bilinç düzeyini artırmak,
  • Ürünlerin satış ve bağış olarak değerlendirilemeyecek kısımlarının farklı alanlarda kullanılması için sürekli araştırmalarda bulunmak ve farklı alıcılara ulaşmak (hayvan yemi,tohumluk, kompost vb) Vb. faaliyetlerle, ekip ruhu içinde yasal tüm şartları sağlamak kaydıyla çalışmalarımızı sürdüreceğimizi taahhüt ediyoruz.
  • Gıda atıkları da dahil olmak üzere katı atıklar türe göre ölçülmektedir. 
  • Gıda Güvenliğine haiz ürünlerimizde değişik kaliteleri, farklı beklentileri karşılayacak şekilde satışa sunmak veya bağışta bulunmak,
  • Her zaman kaliteli ve dayanıklı girdi alımını sağlamaya yönelik çalışmalarımıza devam etmek,
  • İşletmemiz atık yönetimi konusunda çalışanlarını ve paydaşlarını düzenli olarak ve çeşitli görsel ve iletişim materyalleri ile bilgilendirmekte ve yönlendirmektedir.
  • İşletmemiz ayrıca, katı atık oluşumunun yüksek olduğu faaliyetleri ve risk alanlarını belirlemiştir. Gıda atıklarını ve israfı azaltmak için düzeltici önlemler planlamakta ve uygulamaktadır.
  • İşletmemizde bir Katı Atık Yönetim Planı vardır. Plan, atık üretiminin düzenli ölçülmesini, izlenmesini, atıkların azaltılmasını, yeniden kullanımını, geri dönüşümü ve atık bertarafını içermektedir.
  • İşletmemizde türlerine göre ayrıştırılan katı atıklar yetkili ve lisanslı firmalar tarafından alınmaktadır.
  • Kaliteli Üretimden taviz vermeden mümkün olduğu sürece minimum elleçleme işlemi ile minimum atık oluşumuna yönelik çalışmalarda bulunmak,
  • Katı atık bertarafının yerel nüfus veya çevre üzerinde olumsuz bir etkisi olmaması hedeflenmektedir. Katı atık yönetimi ile ilgili “Sıfır Atık Yönetmeliği” mevzuatına uyum sağlanmaktadır.
  • Katı atıklar gıda, geri dönüşebilir, zehirli/tehlikeli ve organik gibi türlerine göre ayrıştırılmakta, ayrıştırılırken geri dönüşüm ve yeniden kullanım durumları gözetilmektedir.
  • Ürünlerin tesise girişi ve çıkışı arasında hızlı sirkülasyonunu sağlayarak ürünlerden maksimum fayda alınması ve minimum kayıp yaşanması için çaba göstermek
    Tüm süreçlerde soğuk zincirin aksamadan işleyişine yönelik faaliyetlerde bulunmak,